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金蝉养殖:金蝉养殖能致富吗?

2015-11-10 19:15:22 来源:_金蝉养殖视频网 浏览:51


一、金蝉养殖能致富:



   自中央电视台《致富经》《每日农经》等新闻单位先后报道了河南民权金蝉养殖的情况后,全国一夜之间冒出了近百家所谓的金蝉养殖基地、金蝉养殖公司,有些人自己从来都没有进行过金蝉相关养殖,居然进行金蝉养殖的相关培训,有些公司为谋取私利,为养殖户许下种种不切实际的承诺,把金蝉养殖说的简单至极,使许多养殖户上当受骗。为刚刚起步的金蝉养殖蒙上了一层阴影。为此我公司郑重声明:金蝉养殖是一项新兴的特色养殖业,许多技术环节尚属探索阶段,人工养殖存在着很大的风险性,望养殖户在引种之前多方考察了解,要有承担风险的能力和思想准备,没有能力承担风险的养殖户需慎重发展。对一些地方打着我公司办事处旗号发展金蝉养殖的单位和个人,提醒养殖户务必要和总部联系核实,凡是没有印有总部公章备案的养殖合同均不是我公司养殖户,由此引起的一切后果均和我公司概不承担任何责任。我公司从2001年开始金蝉养殖人工探索,结合多家大专院校的科研成果,历经多年努力,摸索出了一整套利用各种果树、杨树、桐树等树下养金蝉的新技术,并在河北、河南、山东等多个地区进行广泛的试验,在多年的养殖实践中发现,金蝉人工养殖技术难度并不高,相对要比养猪养鸡等传统养殖业简单省事的多,但养殖户一定要严格掌握金蝉孵化期金蝉种卵的温度控制,再者金蝉殖种的地块不能特别低洼,谨防遇到大的洪涝灾害致使金蝉种植区域多日存水影响金蝉的成活率。只有这样才能提高金蝉养殖的成功率。



二、金蝉养殖能致富:



  09年,河南宁陵县夏季树林里到处是一片繁忙的景象,今年宁陵金蝉养殖公司在当地发展养金蝉近2000亩。

 

  “今年金蝉价格太高了,在各村回收就达到了2毛-3毛,邻居养金蝉今年每亩挣了好几千,明年我要把我家的树都养上金蝉。”这是笔者在地头采访时农户说的话。现在树大幅降价,但金蝉却不断涨价,近些年的野生金蝉数量不断减少,但人们食用金蝉的热情去不断高涨,导致今年高价难求的场面不断出现,更有好多地方甚至出现了当地人控制金蝉市场的事情,这虽然反应了某些不正之风,但从侧面又反应了发展金蝉养殖的迫切性。



  今年大力扶植种植户养殖金蝉近2000亩,预计明年即将达到4000亩。好多没有种树农民,在鑫农养殖公司的带动下引进新品种薄皮核桃树、加密斯梨树,在树苗期树下种植黑花生,在三年以后各农户也将加入养殖金蝉的行列,为当地的金蝉养殖业注入了新的动力。



  现在宁陵养殖公司又引进了林下种植树下种金蝉”的新型种植方式,为当地农民的增产、增收、多元化种植做出了贡献,得到了当地老百姓的一致称赞。



  今年夏天宁陵农户金蝉种殖忙,预计,到明年的金蝉植季节会有更多宁陵农户加入繁忙的行列。



三、金蝉养殖能致富:人工养殖野生蝉,轻松一年赚200万



   2009年7月13日,山东省鄄城县经历了今年夏天最大的一场雨。

  

   他叫石险峰,早上4点多种就从30公里外的菏泽市赶到了鄄城县。他冒雨过来就是为了收购一样东西,他已经准备了足够的资金。

  

   石险峰:这些钱都是,这准备给小散户的,大户有这个存折。这个东西直接去银行取给他。

  

   这就是石险峰冒雨来买的东西,当地叫金蝉,也叫知了猴,它的成虫就是知了。石险峰就是靠经营这些虫子实现了自己的财富梦想。而且这些虫子的收购时间非常短暂。

  

   记者:下着雨必须得来收?

  

   石险峰:你不收过了这几天就没有了,你要是收不到货,赚钱不赚钱就看这十多天,半个月,这半个月,十多天很关键,决定全年的效益。

  

   每年的七月是金蝉集中上市的季节,石险峰要在半个月的时间里,花出去100万左右,差不多收购20吨金蝉,只有这样他全年挣到200多万才能有保证。

  

   孙兴刚:他的量大,别人一天收个三千两千,他一天能收七八万,五六万,他一收都好销售,他一不收都不好销了。

  

   这条街道是菏泽允许夜晚摆大排档的地方。每天下午六点钟,石险峰就开始在这里经营他的大排档。

  

   菏泽市民薛峰:“我们当地人经常吃这个,在菏泽他是做得最好的,桌桌都是满员的,都到他这儿来,他这个名声是最大的。

  

   在夜市里面,有300多家各种大排档,但把金蝉做成大排档的主打特色,石险峰是为数不多的一家。一个晚上就能销售100多斤金蝉。

  

   顾客:菏泽吃这个的不少,我也是慕名而来到这个地方,他这个地方味道还不错。

  

   在山东河南河北一带,金蝉是人们喜爱的美食,一般人都是炸着吃。在一些有档次的饭店里,也有煎、炸、烤、焙等做法。

  

   石险峰的金蝉受到顾客的欢迎,除了石险峰有一手炸制金蝉的好手艺,还有个原因,就是他只销售来自于鄄城县的金蝉。

  

   2009年7月15日 晚上21:00?? 山东鄄城县

  

   2009年7月15日晚上,在鄄城县的各个村庄前后,到处是灯光闪闪,一个个神秘的身影在四处游荡。从傍晚开始一直到凌晨,都有人拿着竹竿、拎着小桶四处寻找。每年夏季的夜晚,这样的场景,差不多持续一个月。这些人打着手电在找什么呢?

  

   这些村民正在寻找的就是金蝉。知了在枝条上产卵后,干死的枝条掉到地上,卵会在地下孵化,三四年后变成幼虫,这些知了的幼虫在夏季的夜晚就钻出地面,爬到树上开始脱壳,经过羽化后变成知了。金蝉出土爬到树上时是最容易捕捉的。

  

   村民孙修贤:“好像有一个时间,天黑8:30开始找,它正好开始往外出,大约十点来钟已经脱壳变出来了。

  

   记者:一天最多能抓多少?

  

   小学生:三四百个。

  

   记者:捉到几点?

  

   小学生:十一点。

  

   老太太:百十个,我老了,抓不多。

  

   不少农民一家人都去捉,捉了就卖给经销商,经销商再卖给餐饮经营户。就是农民夜晚捕捉的这些金蝉改变了石险峰的人生。

  

   1998年,石险峰下岗后,发现鄄城人喜欢吃的炸金蝉只是饭店里的一道小菜,他就开起了大排档专门炸金蝉和嫩知了。收购金蝉一元钱5-8个,炸出来一份60个,卖二三十元钱,一只能有两到三角钱的毛利润。

  

   石险峰的弟弟石海涛:后来炸响就是炸知了炸响的,都知道咱们炸的这个知了好吃了,都是挨号,有带走的,有在这儿吃的,一挨就是半个小时。

  

   石险峰专卖金蝉的大排档在当地是第一份儿,很快就做出了名气,门面也由一间发展到了四间。但经营金蝉以前都是只在夏秋天营业。2005年夏天,石险峰租了一幢三层小楼,开起了饭店,他要在鄄城县第一个全年卖金蝉。因为准备卖一年的时间,石险峰一下子收购了12吨金蝉,还专门琢磨了一套储藏的办法,保证金蝉两年内不变质。

  

   石险峰:这个东西必须用高温煮一下,消消毒,然后冷冻。包装以后,然后再出成品卖,炸了卖。

  

   2005年石险峰存放了12吨金蝉。他想靠这些金蝉大赚一笔。谁知过了没多长时间,他就发现有些不对劲。

  

   市民窦鲁松:饭店一般都比大排档都要消费高一些,在大排档吃觉得比较实惠。

  

   随着天气逐渐变冷,专门来饭店里吃金蝉的顾客开始减少,石险峰虽然增加了火锅等新的菜品,但都没有阻挡酒店的生意逐日惨淡。勉强维持了4个多月,不得不关门歇业。

  

   石险峰的弟弟石荣国:由于经验不足,造成了经济上的损失,损失了十几万。挺难受的,我一直在陪他吗,我心里也不好受。

  

   酒店关门后,石险峰觉得炸金蝉作为当地的一个小吃,人们还是更习惯于在大排档吃。2006年4月,石险峰重新在鄄城县开起了大排档,但这时候鄄城的金蝉市场已经今非昔比了。

  

   石险峰的弟弟石海涛:基本上你像这晚上,夜市上,每个摊点它都有,因为鄄城人特别好吃这个东西,哪个摊上都有,专门做的也就是三四家吧。

  

   石险峰重新开业的大排档已经没有了当初独此一家的优势,生意不愠不火,他开始着急起来。

  

   石险峰:存的货多你卖不掉怎么办呢?在新金蝉下来以前必须得把它卖掉。

  

   石险峰的弟弟石海涛:那么多东西,它当时压着老多的钱了。

  

   为了能和其他的大排档竞争,石险峰开始琢磨怎么炸出来的金蝉好吃,他发现,炸出来的口味和腌制关系很大,经过反复试验他摸索了一套独特的腌制方法,至今还在使用。

  

   记者:这腌多长时间

  

   石险峰:这不能告诉你。配什么东西,配多少?腌多长时间,这是有一定的数量,这是重要的一个环节。

  

   石险峰炸的金蝉口味独特,他在鄄城新开的大排档人气又慢慢升高。有的菏泽市民还跑到30多公里外的鄄城去专门吃他炸的金蝉。

  

   石险峰:有好多客人金蝉下来的时候去鄄城吃,开车去,他们说你往菏泽开大排档吧,保险行。

  

   顾客的建议让石险峰动了心思,他还有5吨多金蝉没卖掉,因为菏泽市的城市人口是鄄城的三倍多,石险峰决定到菏泽市再开一个大排档,到菏泽后,石险峰的大排档第一个打出了鄄城金蝉的招牌。

  

   鄄城县是全国平原绿化先进县,以用材林为主,非常适合金蝉的生长。因为金蝉孵化后的三四年时间里主要靠在地下吸食树根的汁液生长,金蝉的口味和生长环境关系很大。鄄城金蝉因为品质好在菏泽也是一直倍受青睐。

  

   经销商苏衍群:鄄城那边是黄河滩区,就是纯天然的,它不施化肥,别的那地方它是果园里,农药啦,还是化肥啦,那方面影响很大。

  

   菏泽距鄄城30公里,菏泽人都知道鄄城县树好林多金蝉品质好。石险峰却发现菏泽不少做金蝉的都是从外地进的货,很多都是人工养殖的金蝉。

  

   经销商孙兴刚:外地的金蝉石险峰不要,外地的一斤称90多个,我这边一斤称100多,那边的金蝉个大不好吃,放两天两天再运过来光变质,咱们当天收当天过来,这多新鲜。

  

   经销商苏衍群:它那个味道不行。这个金蝉味道没那么浓,产地不一样,大部分都是砀山河南那边的。

  

   人工养殖的金蝉价格虽然便宜,但口味比不上野生的鄄城金蝉,石险峰专营鄄城金蝉,一下子就吸引了不少菏泽顾客。

  

   顾客:这个口味就符合我们菏泽的口味,差不多隔几天就来一次。

  

   石险峰:5月22日到6月10日基本上晚上都卖1000多元钱,到6月20日前后就卖2000多元钱了,那时候生意已经就起来了。

  

   到新的金蝉下来时,石险峰不仅顺利销售完了库存的货,还在菏泽站稳了脚跟。当年冬天,石险峰搭了帐篷继续卖金蝉,是菏泽第一家全年主营金蝉的大排档。2007年石险峰金蝉的销售收入突破了100万元。到2008年,一次他收购金蝉时又发现了新的商机。

  

   2009年7月16日?? 鄄城县箕山镇铁炉孙庄村

  

   抓知了现场:晃晃,晃不动,好,好

  

   2009年7月16日晚上,鄄城县箕山镇铁炉孙庄村后几十棵大柳树下,金蝉经销商孙兴刚相继点起了两堆火,还让人专门爬到柳树上摇晃起来。

  

   记者:几个啦?

  

   学生:四个。

  

   村民孙修振:一放火呢,知了往明亮的地方去,火光大,周围都上这个地方飞。 我们这边这个孙兴刚专门收购这个。

  

   孙兴刚就是利用昆虫趋火的习性捉知了。受到惊吓的知了看到亮光就会飞过去,纷纷落到地上。一般在金蝉收购旺季一周以后,才开始捉知了,一晚上一家人多的能捉十来斤,卖15元一斤,一片林子只能捉一次。在当地,人们都吃金蝉,这些人们本来不吃的知了却也成了石险峰新的财富支点。

  

   2008年,孙兴刚在给石险峰送金蝉的时候,石险峰发现金蝉里面夹杂了很多他不要的黑色的知了。

  

   石险峰:孙兴刚给我送货的时候,其中有黑的知了让我挑出去扔了,他说你别扔别扔,这个东西能吃。

  

   孙兴刚告诉石险峰,这种黑色的知了在山东淄博临沂一带开始流行,就鼓动石险峰也来试一试。

  

   石险峰:“别人没有的,就是这个东西没有。挖掘挖掘,炸出来我先弄两个我先吃吃,叫他看看,我吃着好吃,免费让你吃,你尝尝兄弟,推广这个知了好推广。

  

   为了能让更多的顾客容易接受,石险峰试验着改变知了的外观,把知了切开,再灌上鸡蛋增加新的口味。

  

   尝尝尝尝,这个东西叫蚱蝉,尝尝,尝尝。

  

   顾客王文忠:做黑知了这个是第一家,从小到大,是一直没有吃过,没有尝试过这种东西,关键是这个第一次尝试。

  

   顾客:就是以前吃的是这一种,没有翅膀的,还没变成蝉的那种,第一次吃这种,没想到会这么好吃。

  

   推出黑色的知了后,石险峰把知了和金蝉同价销售。随着接受知了的顾客逐渐增多,他们一般都是金蝉、嫩知了和知了三种一起点。石险峰也成了菏泽市第一家把知了做出系列产品的商家。因为黑知了的收购价比金蝉低一半,它的利润比金蝉高了一倍。

  

   到2008年9月,石险峰的店一天能卖两百斤金蝉知了,全年总的消费量近20吨。收购金蝉每年只有十几天时间,而且全部需要人工点数,20吨的话有400多万只,这么多一个个地点,石险峰晚上还要在菏泽大排档上忙活。他怎么才能在十几天时间内收够20吨货源呢?

  

   收购现场:石险峰:拿个桶先查了再说。

  

   为了能在最短的时间内备足一年的货源。石险峰组织了一帮暑假回家的大学生,组成了一个专门收购金蝉的队伍。因为他们只工作一个月在外面也不好找工作,石险峰给他们开出管吃住外一个月800元的工资他们也很乐意。

  

   大学生石记凤:都认识,都是一个村的,给他来帮忙呗,都是我们帮他收,要不收不起来,就他自己,能累死他。

  

   靠大学生收购,石险峰就能够及时收到新鲜的金蝉,备足一年的金蝉货源,然后再让这帮大学生去村里组织更多的人来捉知了,保证一年能挣到200万元的财富。



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